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Qu'est-ce que j'vous sers ?

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Oded
Paladin
#51
[quote name='Anabelle' date='27/04/2012 - 22:54']
et de préférence avec des glaçons[/quote]

Hérétique !
maldone
Seigneur
#52
clair, c'est un véritable sujet de discorde avec mon beau frere, le sujet des glaçons. Quand on se boit un glendfidich, il ne le boit qu'avec des glaçons. Je trouve que ça tue le gout. Et je bois toujours sec.

Pour le rhum c'est différent.

A parler, je me ferais bien une pina colada.

Message édité pour la dernière fois le : 28/04/2012 à 12:52

Munshine421
Garde royal
#53
ça ressemble à un kir ton cocktail Athuriax. En parlant de glaçons, le truc le plus infâme que j'ai bu c'est du Malibu on the rocks. Parce que le Malibu pur à la base ça a un gout de granulés, alors avec les glaçons l'effet est décuplé, beurk.
Arthuriax
Noble
#54
ça ressemble à un kir ton cocktail Athuriax.

Pas loin, c'est vrai. Sauf qu'il y a de la limonade en plus et que ça se boit aussi frappé que possible...

(Remarque, si tu en bois trop, après c'est toi qui es frappé...)
Si les cochons avaient des ailes, le bacon volerait.
Shizam
Grand chevalier
#55
Pour les glaçons, je peux me tromper, voici ce que je pense:

Le glaçon sert à rafraichir le verre pour une boisson non-fraiche. Le Whisky par exemple.

Glacer, embuer le verre avec un glaçon, puis hop, on le jette. Ecosse , Angleterre, Irlande...

Au States, on met un glaçon dans le verre ( on the rox), ce qui effectivement dénature le produit, mais entre nous, un Bourbon, ne serait-ce pas déjà un produit dénaturé par excellence.

En général, ceux qui apprécient les alcools forts, comme le Whisky ou la Cognac, en viennent à ne plus mettre de glaçons dans le verre, juste un glaçage pour la forme.



Pour les "deux doigts", je ne sais pas vraiment d'où ça vient mais:

On apprécie mieux un vin dans un verre à 1/3 plein, plutôt que plein a raz la gueule. Afin que le "vase" émette des effluves pendant la geste. Le nez avant le palet quoi.

Les deux doigts pour un verre d'alcool fort vient peut-etre aussi de là. Profiter des arômes avant de goûter.
Sorcier à 1 point de vie...Augmenté d' 1 point de vie temporaire.

Message édité pour la dernière fois le : 01/05/2012 à 14:53

maldone
Seigneur
#56


Pour moi ça sera un petit verre de Rosé, genre cote de provence.
Ceredwyn
Noble
#57
Qu'est ce que je vous sers ?


Plus rien pour moi, ca déborde ! J'aurais pas du abuser au Fouquet's ...

J'adore mon travail. Je regarde des boutons clignoter toute la journée et parfois j'appuie même dessus.

Message édité pour la dernière fois le : 11/05/2012 à 17:21

maldone
Seigneur
#58
la photo lui rend pas hommage. Le pire c'est qu'il avait beaucoup pour réussir mais comme toujours le meilleur ennemi c'est soi même.



Sinon un petit verre de jus abricot + rhum c'est tres bon aussi.
Oded
Paladin
#59
33° au soleil aujourd'hui ici : Piña Colada.
ninheve
Grand chevalier
#60
pour moi un Pisco Sour bien glacé
La théorie c'est quand on sait tout et que rien ne fonctionne, la pratique c'est quand tout fonctionne et on ne sait pourquoi. Ici nous avons réuni théorie et pratique :Rien ne fonctionne et on ne sait pas pourquoi
Ceredwyn
Noble
#61
33° au soleil aujourd'hui ici : Piña Colada.



Attention à pas trop secouer la pine à colada !
J'adore mon travail. Je regarde des boutons clignoter toute la journée et parfois j'appuie même dessus.

Message édité pour la dernière fois le : 12/05/2012 à 06:32

HaN
Paladin
#62
Un café siouplai
AE0n
Chevalier
#63
Besoin d'un p'ti remontant ? (de topic aussi)
Ceredwyn
Noble
#64
un bon petit monaco bien frais... avec un ou deux glaçons.
J'adore mon travail. Je regarde des boutons clignoter toute la journée et parfois j'appuie même dessus.
Phoenix
Paladin
#65
rigolo ce topic, garçon un bon ptit ricard dans un verre à baaallon... non mais ho c'est l'été maintenant apéro à volonté!
Je n'ai d'ordres à recevoir de personne, pas même d'une déesse !!
Artyparis
Guerrier
#66
Un jus de tomate, assaisonné juste comme il faut, svp patron.

Z'avez des petites olives ?
Etienne Navarre
Gobelin
#67
Oh comment j'ai envie d'une bonne Becherovka...



Long black hair / Dark brown eyes / How did I know you'd be the devil in disguise
maldone
Seigneur
#68


sans eau, sans glaçon, a sec !

Message édité pour la dernière fois le : 26/11/2012 à 22:34

Daggy
Garde
#69
Une question pour les pro de la bouteille. Ça concerne la vodka : elle est pas censée ne pas se transformer en glaçon si on la met au congélateur ? Je sais qu'avec de l'Absolute, j'ai jamais eu de pb. Mais là, avec de la Eristoff, ce gros iceberg que je récupère oO ! Pensais pas qu'il y avait autant d'eau dans cette marque^^
Megamat
Gobelin
#70
[quote name='maldone' date='26/11/2012 - 22:34']
sans eau, sans glaçon, a sec ![/quote]

Et sans vaseline ! Santé !

Oui, effectivement la vodka au congélateur ne gèle pas, sinon c'est de la merdasse !
Etienne Navarre
Gobelin
#71
Je suis buveur de vodka (désolé Maldone, je n'aime pô le whisky) et effectivement, une vodka qui gèle, c'est mauvais signe. Pourquoi ? Parce que ça veut bien dire que toutes ces vodkas de merde vendues en supermarché sont pourraves (Eristoff, Smirnoff et autres Absolut de mes deux). Ton congél en réglé pour être en-dessous de zéro, mais même réglé à -18°, l'alcool ne gèlera pas. Pour que l'éthanol gèle, il faut atteindre les -114,4°C. Donc normalement, aucune chance qu'une vodka se solidifie au congél. A moins que ce soit une vodka pourrave coupée à l'eau...

Vu le choix pourri en magasin, autant se retourner vers la Zubro (Pologne). Sinon, faut aller dans des épiceries spécialisées. Et si vous avez plein de sous, go acheter une bouteille de Kauffman (Russe, la seule millésimée au monde). Pour les classiques, la "vraie" vodka russe, la seule et l'unique Zelyonaya Marka.





Long black hair / Dark brown eyes / How did I know you'd be the devil in disguise
Oded
Paladin
#72
Roh la vache faut que je passe sur ce sujet plus souvent...

Bon, mes petites trouvailles des derniers mois :

- Nikka Yoichi 10 ans. Du Whisky Japonais de grande classe, légèrement tourbé et boisé qui prouve que les Japonais savent y faire en matière de single malt.



- Gevrey-Chambertin 1er Cru "Combe aux Moines" 1985 de chez Philippe Leclerc. Bouteille ouverte pour mon anniv'. Malgré ses 27 ans, il en a encore sous le pied le coco.

EDIT : je m'étais trompé de clos...

Message édité pour la dernière fois le : 27/11/2012 à 14:59

Andariel
Grand chevalier
#73
Effectivement, les Smirnoff et consort gèlent au frigo parce qu'elles sont trop diluées. La vodka, la vraie, ne gèle qu'à des températures extrêmes, autrement on n'en buverait pas autant en Sibérie !

La meilleure Vodka pour moi, c'est sans conteste la Zubrowka ! Une saveur absolument unique, c'est direct et radical, garantie sans iceberg ni fioriture et pour le même prix d'un DLC pourri de chez Bioware ! Non mais franchement !

I had a brother! A baby brother! And he was perfect! Perfect in every way!

Message édité pour la dernière fois le : 27/11/2012 à 14:38

Etienne Navarre
Gobelin
#74
@ Oded :

mon cochon, un Gevrey Chambertin, on ne s'embête pas ! Ca devait être fameux.

Ce week-end, j'ai pu déguster un Châteauneuf-du-Pape, 2008 Château des Fines Roches. Extraordinaire, pourtant, je ne suis pas amateur des vins du sud. Comme quoi.



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Oded
Paladin
#75
[quote name='Etienne Navarre' date='27/11/2012 - 14:46']@ Oded :

mon cochon, un Gevrey Chambertin, on ne s'embête pas ! Ca devait être fameux.

[/quote]

Avec ça pour accompagner ça l'était oui :



Heureusement, il m'en reste encore 2 en cave des comme ça. On va passer un joyeux Noel...